Tiempos de la India, el - Roshini Chopra Burritos [recetas]

Mi plato favorito "Dimsum. Me encanta la cocina China y el dimsum es un plato saludable y sabroso ideal que puedo tener en cualquier momento".

Me gusta comer en "Me encanta comer en China real, Cellinis y Caf Pali aldea".

Mi cocina favorecida "me gusta chino y mexicano. Soy aficionado a la comida picante y por lo tanto amor del sudeste asiático cocinas demasiado. "

Mis pasiones no alimentarios "Cine, viajes y definitivamente moda."

Mejor comida que he tenido "tuve mi mejor comida en Nueva York en un restaurante llamado Buddakan con mis amigos. La decoración fue sublime y la comida fue a morir".

Mi receta favorita "A mexicano plato denominado Burritos."

Roshini Chopra Burritos

Ingredientes Burrito roti (bien cocida): 60 gms; Capsicum (rodajas): 15 gms; Arroz mexicano (de Baine Marie): 60 gms; Pimienta roja (rodajas): 15 gms; Pimienta amarillo (rodajas): 15 gms; Zuccini (Media Luna): 20 gms; Calabaza (Media Luna): 20 gms; Ajo (picado): 3 gms; Cebolla (rodajas): 20 gms; Queso cottage (en rectángulos): 100 gms; Condimento Fajita: 3 gms; Petróleo: 50 gms; Queso Monterey Jack (purgado): 30 gms; Salsa de enchilada: 50 ml; Salsa de queso: 50 ml; Chipotle base: 30 ml.

Método caliente el aceite. Agregar la cebolla y cocinar hasta translúcido. Temporada con ajo, comino, sal y pimienta. Agregar los chiles y frijoles negros hasta bien mezclados. Apagar el fuego, pero mantener caliente. En una olla, combinar la salsa de ají, salsa y enchilada. Mezclar bien y cocinar a fuego medio hasta que calienta a través de. Apagar el fuego y mantener caliente. Colocar una tortilla caliente en un plato y cuchara una generosa porción de la crema agria, arroz mexicano, dados de queso fresco y mezcla de frijol en el centro. Comienzo con lechuga y tomate. Resumir la tortilla en el relleno. Repita para restantes tortillas y relleno. Cuchara una generosa cantidad de salsa de Queso y salsa de enchillada sobre el ajuste.

Celeb Cook-en una introducción a la comida menos conocidas oculto en nuestras caras más conocidas

(chef Bhagwat del restaurante de Sancho, Nueva Delhi, sirve Burritos de Roshini Chopra)

(Como dijo a Ravneet Kaur)

Copyright Bennett, Coleman & Company Limited, 17 de junio de 2011 proporcionados por ProQuest información y compañía de aprendizaje. Todos los derechos reservados