Se seleccionará un camarógrafo para documentar la exploración culinaria de Pei Wei Chefs en toda Asia en viaje de todos los gastos pagados
SCOTTSDALE, Arizona--Pei Wei Asia Diner, el concepto de restaurante fast-casual por P.F. Chang China Bistro, se complace en anunciar una rara oportunidad para un videógrafo suerte. Pei Wei está buscando un individuo talentoso documentar su gira anual de innovación culinaria en Asia en video este mes de junio, donde su equipo dirigido por el cocinero reunirá inspiración para nuevas recetas y platos. La convocatoria está abierta desde el 9 de abril a través de 29 de abril de 2012.
Viaje de este año, llamado InspirAsia, explorará los mercados, restaurantes y cocina de Tailandia, Vietnam y Singapur. El camarógrafo seleccionado será pasar 10 días capturando el viaje y gana $5.000 para la asignación histórico-sociales.
"Viajar al extranjero y sumergiendo a nuestro equipo de innovación en la cocina y cultura local es la mejor manera de inspirar ideas para el menú,", dijo el Chef Mark Miller. "Para capturar este proceso dinámico, estamos buscando un videógrafo dotado documentar nuestra exploración. No podemos esperar encontrar el talento adecuado para unirse a nuestra aventura".
El equipo culinario de Pei Wei está orgulloso de tomar los fans junto en el camino de la innovación y actuar como guías durante todo el proceso de investigación y desarrollo, ilustrando la inspiración detrás de cada plato y cómo es traído de vuelta al restaurante. Viaje de este año será llevado a la vida en línea para nuestros fans a seguir y compartir sus reacciones a los descubrimientos en tiempo real.
Pei Wei está buscando candidatos con un estilo distintivo de tiro, una curiosidad insaciable por viaje, comida y descubrimiento cultural y la capacidad para contar una historia convincente a través de video. El camarógrafo seleccionado será necesario disparar material sobre la marcha, mientras que el equipo sabe todo, desde comida callejera a la cocina de cinco estrellas, entrevista a locales cocineros influyentes y capturar las vistas, sonidos y sabores de los tres países. Los candidatos deben tener la capacidad de editar los clips cortos diariamente para cargar a través de canales de medios sociales de Pei Wei.
La convocatoria oficial lanza 9and de abril, los candidatos tienen hasta el 29 de abril para aplicar. Como parte del proceso de presentación, Pei Wei pedirá videastas para mostrar su talento al completar una asignación específica. Para obtener más información o para presentar una aplicación de vídeo para su examen, por favor visite www.peiweiinspirasia.com.
Viajes a lo largo de en línea incluso si no eres un videógrafo, ventiladores pueden seguir el viaje culinario a Asia, en línea. Conozca más acerca de los solicitantes de camarógrafo en Facebook, obtener actualizaciones en tiempo real desde Asia a través de Twitter y ver el viaje se desarrollan en PeiWeiMarket.com.
"Como un chef y miembro de nuestro equipo de innovación, es mi trabajo para compartir mis experiencias culinarias con nuestros huéspedes y tomar los fans a lo largo del viaje con Pei Wei,", dijo el Chef Phil Butler. "El objetivo de PeiWeiMarket.com es compartir nuestros viajes y revelan las tradiciones culinarias y culturales que inspiran menú Pei Wei y animar a nuestros seguidores a explorar con nosotros".
Especial oferta para celebrar InspirAsia, Pei Wei invita a los aficionados para visitar PeiWeiMarket.com, crear un Pei Wei pasaporte (o iniciar sesión en su cuenta existente) para ganar una entrada gratis seleccione Diner, con la compra de un comensal que seleccione. Los fans deben actuar rápido--esta oferta está disponible entre el 9 de abril y el 19 de abril.
Acerca de Pei Wei Pei Wei Asia Diner, Inc., propiedad y operado por P.F. Chang China Bistro, Inc. (NASDAQ: PFCB), ofrece un menú de cocina asiática fresco y de alta calidad. El restaurante proporciona una cómodo, rápida y casual cenar en experiencia, así como la flexibilidad, rapidez y comodidad de servicio de comida para llevar. Desde los aromas exóticos, subiendo desde el hirviente entre 600 grados a la decoración de la cadera, Pei Wei Asia Diner sirve platos recién preparados y cockteles de China, Japón, Corea, Tailandia y Vietnam en un entorno moderno comedor. Pei Wei Asia Diner opera actualmente 170 restaurantes en 23 Estados. Para obtener más información, visite www.peiwei.com.
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